Gourmet Menü
Wir bieten internationale Gourmet Menüs nach Ihren Wünschen.
Beispiel Menü für 2 Personen:
Vorspeise
Tartar vom Thunfisch mit Rahmtörtchen, Avocadocreme und Kaviar
Suppe
Schaumsuppe vom Steinpilz mit Gewürzgrissini
Fisch
Doradenfilet mit hausgemachten Limettenraviolis und mediterranen Ofenparadeiser
Fleischgericht
Filet vom Linousinrind auf würzigem Baumkuchen, Rotweincharlotten und Thymiansauce
Dessert
Schwarzwälder Kirschtörtchen mit Röster
Dazu servieren wir auf Wunsche gerne die passenden Weine.