Stefan Stecher

Geboren am
6. September 1983
Beruf: Gourmetkoch

 Begeistert und interessiert am Kochen, wusste Stefan schon mit sehr jungen Jahren,
welchen Beruf er anstreben wollte. Leidenschaftlich verfolgte er seine Kochkarriere mit
großem Erfolg.
Gelernt im 4 Sterne Hotel Lengbachhof, danach Spezialisierung in der Konditorei Swatosch.
Mit 21 Jahren bekleidete er schon den Posten als Chefkoch in der Haubengastronomie
„Toni Mörwald”.
Seine Karriere ging über das Ritz Carlton Hotel in Berlin bis hin zu Auslandserfahrungen in
Australien.

Seit 2008 ist er als selbstständiger Catering Unternehmer tätig und bietet spezielle „Weintherpie- Menüs” und Caterings an. Er kreiert Gerichte und Produkte mit Traubenkernöl, speziell
handgefertigte Pralinen, Chutneys und Konfits.

Sein großes Interesse liegt darin im Einklang mit der Natur zu leben und zu kochen, deren
gesunde Produkte, möglichst aus eigenem Anbau, in seine Kreationen einzubinden.